FAST & TASTY: 5X5
Rendang
Een heerlijke snelle maaltijd uit de Aziatische keuken is altijd fijn om je avond van relaxen mee te beginnen.
90 gr rendang curry kruidenpasta
350 gr runderreepjes
400 ml kokosmelk
600 gr basmatirijst
800 gr gebroken sperziebonen
1 el olie naar keuze
Lasagnette met aubergine-tomatensaus & ricotta
Ga je liever voor een vegetarische maaltijd dan is deze lasagnette een perfecte keuze.
500 gr verse lasagnebladen
250 gr ricotta
690 gr passata di pomodoro
2 el kappertjes
Olijfolie
Udonnoedels met harissa kip
Een pittige maaltijd vol met groenten en cashewnoten als finishing touch.
Voor twee personen heb je nodig:
200 gram kipfilet
2 theelepels harissa
400 gram Chinese wokgroenten
300 gram udon noedels
2 handjes cashewnoten
Broccoli-bloemkoolsoep
Met de koudere maanden in zicht kan een warm soepje nooit kwaad. Een simpel recept voor een simpele maaltijd.
1 Broccoli
1 Bloemkool
1 ui
Kippenbouillon
knoflook
Pizza wrap
Dit is een perfect gerecht waarbij jezelf kan besluiten hoeveel of hoe weinig je eraan toevoegt en toch snel kan genieten van je maaltijd. Zolang jij de ingrediënten lekker vindt zal je pizza wrap heerlijk smaken
4-6 wraps
tomatenpuree
geraspte kaas
andere lekkere ingrediënten zoals Italiaanse kruiden, pesto, mozzarella, cherrytomaatjes, ui, paprika, ham reepjes enz.
Koken hoeft niet uren lang te duren en veel energie te kosten. Soms is creatief zijn de welbekende uitdrukking aanhouden: Less is More. Zorg goed voor jezelf zodat je de volgende dag gezond en wel weer staat te knallen in jouw brow salon!
